Сколько живёт рыба без воды?

Сколько живёт рыба без воды?

Николай Ещин

В выходные намечается рыбалка. Знаю, что рыба может прожить некоторое время без воды. Сколько именно?

Ответ эксперта: 

В газообмене (дыхании) задействованы жабры, кожные покровы, а также внутренние органы. Благодаря этой особенности, рыба выживает при низком уровне кислорода в воде. Кожное дыхание обеспечивает организм кислородом на протяжении определённого количества времени. При высыхании кожных покровов наступает удушье. При асфиксии значительно ухудшается качество мяса, поэтому важно продлить улову жизнь.

Во влажном, прохладном месте рыба способна просуществовать дольше. Чтобы сохранить щуку, карася, сазана, линя и другие виды (преимущественно карповых) живыми, их обкладывают мокрым мхом или травой. Линь способен прожить без воды до недели, сазан – до 2 суток, а лещ – несколько часов и только при условии низкой температуры. Дольше всего во влажной среде держится карась – до 11 суток.