Можно ли есть рыбу из Невы?

Рыболовы-любители и новички часто задаются этим вопросом. Интернет-пользователи затеяли горячий спор на эту тему. Одни утверждают, что рыбу можно есть, другие, что такой продукт радиоактивен и способен принести организму вред.

Тем не менее, на набережной Невы всегда можно встретить удильщиков. Дело в том, что в недрах реки водится множество видов рыб, таких как:

• окунь;
• щука;
• плотва;
• лещ;
• ёрш;
• налим;
• корюшка;
• лосось;
• уклейка.

Это лишь некоторые породы, обитающие в Неве. Ближе к Финскому заливу рыболовам попадается даже камбала.

По заявлению замглавы Северо-Западного управления Росрыболовства Константина Охоты, петербуржцы могут безбоязненно есть всю рыбу, пойманную в Неве. Ситуация в водоёме находится под постоянным контролем, а рыба подвергается гистологическим исследованиям. Чистота реки поддерживается как органами государственной власти, так и общественными организациями.

Мнения врачей также свидетельствует о том, что рыба пригодна в пищу, но при условии термической обработки. Чтобы избежать отравления, тушке проваривают или прожаривают тщательно, чтобы не было следов крови.