Можно ли камбалу детям?

Елена

У меня двое маленьких детей – 8 месяцев и полтора года. Можно ли давать им камбалу?

Ответ эксперта: 

Мясо этой рыбы относится к диетической и легкоусвояемой пище. Врачи рекомендуют употреблять продукт беременным, кормящим женщинам и детям для полноценного роста и развития организма.

В рацион малышей рыбу можно включать с 9–10-месячного возраста. Начинать прикорм необходимо с мяса нежирных сортов, к которым относится и камбала. Для приготовления детского питания следует выбирать свежую или свежемороженую рыбу.

Давать камбалу маленькому ребёнку нужно с осторожностью, поскольку морепродукты относятся к сильным аллергенам. При возникновении аллергической реакции — исключают из рациона малыша.

При этом не следует давать рыбные продукты чаще 1 раза в неделю. Начать прикорм надо с половины чайной ложки, после года количество можно довести до 60–70 грамм. С 1 до 2 лет, порция увеличивается до 100 грамм, периодичность до 2 раз в неделю.

Ребёнку до 12 месяцев дают тушёную или приготовленную на пару рыбу, мясо разминают вилкой до пюреобразного состояния. Начиная с года можно давать варёную, жареную или запечённую рыбку маленькими кусочками. Главное правило – полное отсутствие костей.